Праздничный рецепт запеченного фаршированного ананаса с курицей

К праздничному столу, а особенно, к новогоднему, всегда готовится что-то необычное, а значит пора искать, что именно.

Например, фаршированный ананас, запеченный в духовке с курицей под сыром – настоящий эксклюзив, блюдо красивое, нарядное и очень вкусное. Главное, выбрать правильный рецепт.

prazdnichnyj-recept-zapechennogo-farshirovannogo-ananasa-s-kuricej

Как приготовить ананас фаршированный курицей

Ингредиенты:

  • один ананас
  • 600 г сырого куриного филе
  • 150 г твердого сыра
  • 100 мл сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл белого полусладкого вина
  • соль, перец по вкусу

Как запечь ананас в духовке:

1. Разрежьте ананас вдоль, извлеките из него мякоть, нарежьте ее небольшими кубиками, а полученные «чашечки» отложите пока в сторону. Из всей мякоти ананаса понадобится для приготовления только ее четвертая часть.

2. Куриное филе нарежьте мелко.

3. Сыр натрите на крупной терке.

4. Приготовьте соус: взбейте сметану с чесноком, добавьте 50 мл вина, посолите и поперчите по вкусу.

5. Ананасовые «лодочки» смажьте соусом, уложите в них первым слоем нарезанное мелкими кусочками филе.

6. Курицу залейте соусом, сверху выложить сыр, а на него поместить нарезанный ананас, после этого – снова курицу, соус и сыр – все слоями (сыр должен быть последним слоем).

7. Хвостики ананаса оберните фольгой.

8. Уложить наполненные «чашки» на противень, влейте туда же вина, разбавленного с водой в соотношении 1:1.

9. Запекайте в духовке на протяжении 1,5 часов при температуре 180 градусов.

Такая необыкновенная горячая закуска из ананаса понравится всем и по вкусу, и по виду.

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

 Денежный талисман — лучший подарок!
Свежие записи
Новый год и все о нем © 2017Наверх