Салат на Новый год Тигра 2022. Рецепты и фото оформления

Наступающий 2022 год будет годом Тигра, а значит, пора вспоминать любимые рецепты и придумывать новые салаты, которые можно украсить в виде символического животного.

Ведь такой нарядный салатик не только станет самым главным на праздничном столе, но и порадует хозяина года.

Сейчас мы предложим вам новогодние салаты 2022 — новинки рецептов и варианты оформления и украшения салата Тигр с фото.

Поскольку Тигр — хищник, то и салаты на Новый год 2022 будут с мясом.

Если вы не едите мясо, обратите внимание на постный новогодний салат с грибами и фасолью.

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-1

Нежный слоеный салат из телятины и грибов

Ингредиенты:

  • телятина – 0,5 кг
  • репчатый лук – 1 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • шампиньоны – 350 г
  • соль, черный молотый перец – по вкусу
  • растительное масло
  • майонез

Как приготовить салат Новогодний Тигр:

1. Отварите телятину и нарежьте мясо соломкой. Выложите на плоское блюдо первым слоем, смазав майонезом.

2. Отварите яйца. Отделите белки от желтков и по отдельности натрите на мелкой терке. Желтки выложите вторым слоем.

3. Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны — небольшими кубиками. Обжарьте в небольшом количестве масла в течение 5-7 минут. Посолите, дайте остыть и выложите третьим слоем, покрыв его майонезом.

4. Вареную морковь натрите на средней терке. Выложите четвертым слоем, немного посолив и смазав майонезом.

5. Пятым слоем уложите тертые белки и покройте весь салат майонезом. Украсьте по вашему вкусу.

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-2

Салат на Новый год Тигра со свининой

Ингредиенты:

  • свинина отварная – 350 г
  • чернослив – 200 г
  • репчатый лук – 1 шт.
  • грецкие орехи – 1 стакан
  • вареные яйца – 3 шт.
  • маринованные огурцы – 3 шт.
  • сыр — 100 г
  • соль
  • черный молотый перец – по желанию
  • майонез
  • вода – 150 мл
  • уксус -1 ст.л.

Рецепт приготовления салата Тигр:

1. Мелко нарежьте лук. Залейте его водой с уксусом и оставьте на 15 минут.

2. На плоское блюдо установите кольцо для салата или выкладывайте слои в виде головы Тигра. Выложите первый слой из мелко нарезанной свинины, покройте его майонезом.

3. Вторым слоем уложите маринованный лук.

4. Третьим — мелко нарезанные огурцы и майонез.

5. Тертые на крупной терке яйца и майонез — четвертый слой.

6. Чернослив запарьте кипятком, обсушите и нарежьте тонкой соломкой. Разложите на яйца.

7. В блендере измельчите грецкие орехи, смешайте с майонезом и выложите на чернослив. Поставьте салат на несколько часов в холодильник.

8. На средней терке натрите сыр. Посыпьте сверху на салат и снимите кольцо. Украсьте по вашему вкусу.

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-4

Праздничный салат с копченой курицей Белый Тигр

Ингредиенты:

  • копченое мясо курицы — 250 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • уксус — 1 ст.л.
  • вода
  • яйца — 4 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • плавленный сырой — 2 шт.
  • майонез

Как сделать салат в виде Тигра:

1. Лук мелко нашинкуйте, залейте водой в глубокой мисочке, добавьте уксус, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

2. Курицу нарежьте средним кубиком.

3. Отварите яйца, отделите белок от желтка. Белок натрите на мелкой терке, а желтки мелко порубите ножом.

4. Картофель отварите в мундире, очистите и натрите на крупной терке.

5. Также натрите сырки, предварительно подержав их 30 минут в морозилке.

6. Выложите слои салата:

  • курица, майонез
  • лук
  • картофель, майонез
  • желток
  • плавленный сырок, майонез
  • белок

Украсить салат можно мордочкой Тигра, используя для этого морковь, белок яйца и маслины.

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya

Идеи оформления салата в форме Тигра

Поскольку Тигр имеет рыжий цвет, то главной в украшении новогодних салатов будет морковь.

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-3

Из маслин, чернослива или морской капусты можно выложить контуры мордочки и тигриные полоски.

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-5

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-6

Усы — репчатый лук, макароны, полоски сыра.

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-7

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-8

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-9

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-10

Если совсем лениво украшать салат в виде Тигра, выложите сверху морковку и оформите нарезанным черносливом. Просто и креативно!

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-11

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-12

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-13

salat-na-novyj-god-tigra-2022-recepty-i-foto-oformleniya-14

Вкусного и красивого Вам праздника!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

Свежие записи
Новый год и все о нем © 2021Наверх