Накануне Нового года хозяйки начинают подыскивать рецепты вкусных блюд, чтобы порадовать своих гостей щедрым новогодним столом.
А что делать, если кто-то из ваших гостей соблюдает пост? Неужели придется готовить для таких гостей отдельные блюда?
Вовсе нет. Существуют постные блюда, которые с удовольствием съедят все ваши гости, да еще и добавки попросят.
Предлагаем приготовить новогодний постный салат с кальмарами, который придется по вкусу всем без исключения.
Ингредиенты:
- кальмары — 1 банка,
- лук репчатый — 1 шт.,
- болгарский перец ( красный) — 1 шт.,
- огурец свежий — 1 шт,
- масло растительное или постный майонез,
- зелень
Как приготовить постный салат с кальмарами:
Откройте банку с консервированными кальмарами, жидкость слейте, кальмары нарежьте соломкой. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
Болгарский перец и свежий огурец нарежьте соломкой. Зелень порубите мелко.
Смешайте все ингредиенты, выложите в салатник и полейте растительным маслом или заправьте постным майонезом.