Что подать на новогодний стол 2017. Меню на Новый год Петуха

Вопрос, что приготовить на Новый год 2017 волнует хозяек задолго до наступления 31 декабря.

Ведь, если вы ждете гостей, нужно удивить их и достойно накормить.

А еще нужно задобрить своими кулинарными изысками хозяина наступающего год 2017 — Красного Огненного Петуха.

Какими должны быть новогодние блюда 2017?

Что взять за основу, а что на стол для встречи этого Нового года лучше не ставить совсем?

chto-prigotovit-na-novyj-god-2016-obezyany-menyu-novogodnego-stola-2

Общие правила новогоднего стола 2017

Продукты в Новый 2017 год должны быть максимально натуральными.

Исходя из того, что Петух – птица серьезная и любит все простое и естественное.

Поэтому блюда не должны быть замысловатыми, и пища не должна быть тяжелой.

Все зелень и соления должны лежать на больших блюдах.

Нарезку лучше разложить на небольшие бутербродики.

Должна быть обязательно выпечка, но порционная.

Из алкоголя предпочтите коктейли, ведь в переводе с английского коктейль — петушиный хвост, а остальная выпивка должна бодрить (вина, ликеры, наливки и настойки).

В середине стола поставьте яркое блюдо с украшениями красного цвета, например, яркий салат Варежка Деда Мороза с красной рыбой.

chto-prigotovit-na-novyj-god-2016-obezyany-menyu-novogodnego-stola-5

В природном рационе Петуха зерновые культуры. Это значит, что в меню новогоднего стола может быть гарниром гречневая каша, а в один из салатов следует положить кукурузу.

Обязательно поэкспериментируйте и приготовьте не испробованные ранее новые блюда к Новому году, фото и рецепты которых в избытке появляются на страницах кулинарных журналов и интернет ресурсов задолго до праздника.

Стол будет в точности соответствовать восточным традициям если, встречая Год Петуха, на нем будет много свежих овощей и зелени, а приготовленные с фантазией сырные закуски и блюда на Новый год 2017 станут настоящим хитом!

Зеленью и злаковыми можно украсить новогодний стол 2017, живописно расположив небольшие букеты в вазочках, а семечки и зерна — в глиняные тарелочки.

Но не забывайте, что все новогодние лакомства должны быть сытными, но легкими, ведь Петух не захочет сидеть в уголочке, а покажет себя в танцах и активных новогодних играх и развлечениях.

Салаты и закуски на Новый год 2017

Коронным салатом может стать тематически украшенный салат на Новый год Петуха, готовить его можно из любых продуктов.

А также закуска елка из овощей и сыра фетакса, от которого Петух точно не откажется.

Без сомнений понравится хозяину наступающего года салат Арбузная долька, который выглядит нарядно, а готовится, вернее, оформляется легко и быстро.

Петухи в общем-то, не любят сложные и замысловатые блюда. Но вряд ли смогут оторваться от тарелки с начиненными тарталетками, маленькими бутербродиками, канапе и прочими фуршетными закусками.

chto-prigotovit-na-novyj-god-2016-obezyany-menyu-novogodnego-stola-3

И просто обязательной будет на праздничном столе сырная тарелка, оформленная виноградом, медом и орехами.

chto-prigotovit-na-novyj-god-2016-obezyany-menyu-novogodnego-stola-4

Вторые блюда на новогодний стол

От привычной для многих курицы на Новый год 2017 придется отказаться по вполне понятным причинам.

Вряд ли Петух сильно обрадуется, увидев приготовленную, пусть даже и вкусно, на праздничном столе свою супругу.

Поэтому приготовьте для новогоднего стола другое мясо, например, запеченную баранью ногу. А если вы собрались встречать Новый год 2017 на даче, то и на открытом огне. Ведь Петух Красный и Огненный.

chto-prigotovit-na-novyj-god-2016-obezyany-menyu-novogodnego-stola-7

На гарнир можно запечь овощи — помидоры, цуккини, баклажаны, морковь, болгарские перцы. Такое овощное ассорти полейте соусом на основе оливкового масла.

Сладкое и десерты

Ваза с апельсинами, бананами, киви, виноградом и целым ананасом в центре внимания должна украшать праздничный стол на Новый год 2017, начиная с самого его накрытия.

Любая сладость, будь то лимонный чизкейк или слоеный Наполеон по любимому с детства рецепту, порадует Петуха и привлечет в ваш дом удачу и везение на весь год.

Но все же, предпочтение стоит отдать десертам легким, таким, как панна котта с малиной, пудинги, муссы, фруктовые салаты со взбитыми сливками и мороженое с фруктами. Стол обещает быть и так обильным, и торта с жирным кремом вряд ли кто-то из гостей захочет.

Не забудьте про вкусные конфеты в ярких, блестящих обертках, Петух будет в восторге от сверкания и мишуры!

Позаботьтесь о том, чтобы алкоголя было достаточное количество. Как вариант, попробуйте устроить вечеринку с коктейльным баром.

chto-prigotovit-na-novyj-god-2016-obezyany-menyu-novogodnego-stola-6

Что касается безалкогольных, то лучше купить сок, простую воду, ягодный морс или приготовить из сухофруктов компот.

Чтобы разнообразить свой праздник, можно сделать различные коктейли со льдом, как алкогольные, так и молочные. Многие предпочитают глинтвейн.

Новый год – это яркий и запоминающийся праздник. Поэтому изящно украшенный и богатый стол в новогоднюю ночь 2017 станет символом грядущего изобилия и успеха.

chto-prigotovit-na-novyj-god-2016-obezyany-menyu-novogodnego-stola-1

Незабываемую праздничную атмосферу создадут свечи и хрустальные фужеры, изящная посуда и красивые столовые сервизы.

Но все же, сервировка стола в деревенском стиле в этом году станет наиболее актуальным вариантом – это могут быть льняные салфетки и скатерти, и деревянные подставки, подсвечники или даже посуда.

Украсить интерьер помогут сухие букеты с соломой, овощные и фруктовые композиции в виде вязанок и плетеные корзинки с порционным хлебом и булочками небольших размеров.

Отмечайте встречу года Петуха щедро и со вкусом, и удача не заставит себя ждать!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

 Денежный талисман — лучший подарок!
Свежие записи
Новый год и все о нем © 2017Наверх