Торт Панчо с ананасами пошаговый рецепт

Торт Панчо с ананасами

Благодаря множеству рецептов из кулинарных книг и кулинарных сайтов  мы имеем возможность испечь вкусный торт из самых простых продуктов.

Но есть десерты, рецепты которых передаются из поколения в поколение и которые никогда не надоедают.

К таким относится и торт Панчо с ананасами, вкус которого многим знаком с детства.

Торт Панчо с ананасами вкусный и очень красиво смотрится, его вполне можно испечь на Новый год.

Ингредиенты для теста:

  • яйцо — 3 шт
  • сметана — 250 г
  • сахар — 200 г
  • мука — 250 г
  • разрыхлитель — 1 ч л
  • какао — 2 ст л

Ингредиенты для крема:

  • густая сметана — 500 г
  • сахар — 150 г
  • ананас кусочками — 300 г
  • темный шоколад — 50 г

Как приготовить торт Панчо с ананасами и орехами:

Приготовить бисквитное тесто для коржей. Для этого тщательно взбить яйца с сахаром и сметаной.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно вмешать муку в тесто до однородности.

Вылить половину теста в форму для запекания. В оставшуюся часть теста добавить какао и так же перемешать до однородности. Влить шоколадное тесто в другую форму такого же диаметра. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.

От готового шоколадного коржа срезать верхнюю половину и разломать на мелкие кусочки, белый корж полностью разломать на кусочки.

Для крема взбить сметану с сахаром, взбивать крем пока сахар полностью не растворится.

Шоколадный корж смазать сметанным кремом, выложить кусочки ананаса.

Затем каждый кусочек бисквита следует обмакнуть в сметанный крем и выкладывать на корж горкой. Так же сверху добавить кусочки ананаса.

Далее нужно продолжать выкладывать торт кусочками бисквита и кусочками ананаса. В конце залить торт оставшимся сметанным кремом.

Украсить торт Панчо с ананасами растопленным шоколадом и оставить его для пропитки на ночь в холодильнике.

Наутро торт Панчо с ананасами будет готов и его можно подавать на праздничный стол. Приятного аппетита!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

Свежие записи
Новый год и все о нем © 2024Наверх