Эта праздничная закуска может стать вашей любимой, ведь она проста в приготовлении и очень бюджетна.
Быстро, вкусно, легко и красиво — то, что нужно, если у вас мало времени на новогодний стол.
Начинить сырные рулетики можно не только яйцами, но и любым другим гармонирующим со вкусом сыра салатом — морковным, с крабовыми палочками, с ветчиной.
Главное, чтобы в нем не было много компонентов — все-таки, это закуска, а не салат.
Кроме грецких орехов, трубочки можно обвалять в мелко нарезанной зелени, паприке, желтке яйца, кунжуте или любых других орехах.
Рецепт рулетиков из плавленого сыра с яйцом
Ингредиенты:
- 8 пластиков плавленого сыра
- 2 вареных яйца
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез
- 0,5 стакана толченых грецких орехов
- укроп
Как приготовить сырные трубочки с яйцами:
1. Мелко покрошите яйца, соедините с чесноком, пропущенным через чеснокодавку, мелко нарезанным укропом и заправьте майонезом.
2. Посолите и поперчите по вкусу.
3. На пластик сыра выложите 1 чайную ложку начинки и распределите на 2/3 поверхности.
4. Скатайте трубочку и хорошо прижмите край, чтобы она не развернулась.
5. Обмажьте ее тонким слоем майонеза и «запанируйте» в крошке ореха.
Приятного аппетита!
