Если готовить салат в форме собаки к Новому году 2018 вам сложно, и нет времени, предлагаем вам более простой в исполнении салатик.
С приготовлением и украшением этого салата справится даже ребенок, ведь нужно просто слепить мордочку собачки из сырной массы.
Салат Собака из сыра подается в тарталетках, но если вы не смогли их достать перед Новым годом, выложите его на тосты или даже просто на круглые ломтики хлеба, получится ни чуть не хуже.
Создание такой закуски — это прекрасный способ покреативить, удивить гостей и создать всем праздничное новогоднее настроение. Приступим?
Подается салат в виде собаки на новогодний стол порционно, и у каждого гостя в Новый год 2018 будет своя вкусная собачка.
Ингредиенты на 8 порций:
- 300 г сыра
- 4 вареных яйца
- полстакана очищенного миндаля
- 2-3 зубчика чеснока
- вареная колбаса для украшения
- майонез
- 8 тарталеток
- орехи фундук
Рецепт приготовления салата Собачка:
1. Натрите сыр и отваренные вкрутую яйца на мелкой терке.
2. Подержите в кипятке миндаль, очистите его от кожурок и измельчите ножом.
3. Очистите чеснок и выдавите его через пресс.
3. Смешайте сыр, яйца, орехи и чеснок.
4. Добавьте по частям майонез, перемешивая, чтобы получить густую массу.
5. Скатайте влажными руками шарики, равные по диаметру тарталеткам и наполните их.
6. Слепите шарики поменьше для мордочек собак, поместите их ближе к одному краю и слегка приплюсните.
7. Из вареной колбасы вырежьте уши и язычки и прикрепите к салатной массе, как показано на фото.
8. Из фундука сделайте нос и глаза.
Новогодний салат Собачка с сыром и чесноком готов.
Подавайте к столу и удивляйте всех участников застолья.
Приятного аппетита!
