Фаршированные яйца в виде свинок на Новый год 2019

Если вы хотите приобщиться к тематическому украшению новогодних блюд согласно китайскому календарю, но создавать салат в виде свиньи для вас сложно, то фаршированные яйца — поросята, то, что вам нужно.

2019 годом правит Желтая Земляная Свинья, и тысячи праздничных столов украсят самые разные кулинарные шедевры на «свинскую» тему.

В наше время не нужно придумывать что-то свое, можно просто посмотреть идеи в Интернете и порадовать ваших гостей какой-нибудь оригинально оформленной закуской.

Симпатичные яйца-свинки с начинкой понравятся абсолютно всем, потому что это блюдо всегда улетает со стола первым.

farshirovannye-yajca-v-vide-svinok-na-novyj-god-2019

 Ингредиенты: 

  • яйца вареные
  • отварная свекла
  • лук
  • грибы
  • майонез
  • перец черный горошком
  • соль, перец молотый по вкусу

Точных пропорций в приготовлении фаршированных яиц нет, и начинку вы можете для них взять любую.

Главное правильно украсить яйца в форме свиньи или поросенка.

Рецепт фаршированных яиц-свиней на Новый год 2019

1. Нарежьте очищенную свеклу небольшими кубиками и залейте в миске кипятком.

Для более яркой окраски предварительно пробейте отваренный корнеплод блендером.

2. Заранее очищенные яйца опустите в получившийся «краситель». Оставьте окрашиваться примерно на полчаса.

3. Обжарьте на сковороде мелко нарезанный лук, затем добавьте к нему порубленные шампиньоны и жарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Яйца выньте из свекольной воды, остудите и обсушите.

5. Отрежьте у каждого яйца сбоку вдоль небольшой кусочек, то есть фаршировать мы будем не половинки яиц, а почти целые.

6. Выньте желтки и отправьте их к грибам.

7. Разотрите их с грибами и заправьте майонезом.

8. Начините яйца получившейся начинкой.

9. Фаршированные яйца в виде свиней уложите на листья зеленого салата начиненной стороной вниз.

10. Из оставшихся белков вырежьте ушки-треугольники, пятачки и хвостики.

11. Кончиком шприца без иглы сделайте на пятачках ноздри.

12. Ушки вставьте в надрезы на яйцах, проделанные ножом. Также прикрепите хвостики. Глазки сделайте из горошин перца. Пятачок приклейте майонезом.

Подавайте такую веселую новогоднюю закуску в форме хрюшек к столу.

А более понятно и интересно будет посмотреть рецепт приготовления блюда на видео.

Приятного аппетита! 

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

 Денежный талисман — лучший подарок!
Свежие записи
Новый год и все о нем © 2018Наверх