Новогодний салат Коко Шанель

Этот рецепт был найден в старом журнале. Готовится салат Коко Шанель на Новый год из обычных продуктов, но сочетание их получается изысканным.

Заправляется оливковым маслом, а не более привычным для этого торжества майонезом. Отлично подойдет для всех худеющих!

Получается этот новогодний салат с курицей легким и вкусным. А главное, очень красивым и ярким, достойным праздничного стола.

Салат Коко Шанель фото

Ингредиенты:

• 200 г отварного куриного филе
• 200 г отварного картофеля
• 150 г красного болгарского перца
• 200 г помидоров
• 120 г сыра Пармезан
• 3-4 ст. л. оливкового масла
• сок лимона, соль, перец — по вкусу
• салатные листья — для подачи

Рецепт новогоднего салата Коко Шанель:

1. Сыр натрите на терке. Перец нарежьте тонкой соломкой, помидор и картофель — кубиками.

2. Филе курицы руками разберите на волокна и добавьте в салатник.

3. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте вилкой. Заправьте ей закуску и перемешайте.

Подавайте к новогоднему столу на листьях салата. Приятного аппетита!