Новогодний салат Гроздь винограда с курицей

Смысл новогоднего салата под названием Виноградная гроздь не в каких-то особенных ингредиентах, а в его необычном оформлении.

А украшается салат на Новый год Гроздь винограда половинками виноградинок в виде этой самой грозди.

Виноград можно брать как светлый, так и темный, но желательно, чтобы он был крупный и без косточек.

Приготовьте для своих родных и гостей этот эффектный и простой слоеный салат с интересным внешним видом.

novogodnij-salat-grozd-vinograda-1

Ингредиенты:

  • филе куриное — 300 г
  • сыр твердый — 100 г
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • яблоко (зеленое) — 1 шт.
  • майонез — 200 г
  • виноград (без косточек) — 300 г
  • петрушка (для украшения) — 1 пучок
  • соль (по вкусу)

Готовим салат «Виноградная гроздь» рецепт:

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности и нарежьте небольшими кубиками.

2. Яйца отварите вкрутую и натрите на крупной терке.

3. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.

4. Твердый сыр натрите на крупной терке.

5. Возьмите блюдо и выложите на него все продукты слоями, промазывая каждый майонезом:

  • курица
  • яйца
  • яблоко
  • тертый сыр

6. Смажьте оставшимся майонезом и прижмите салат, придавая ему форму виноградной грозди.

Если выкладка слоями покажется вам сложной, просто смешайте все, что входит в состав салата и уложите массу, разравнивая ложкой или лопаточкой.

7. Приступаем к украшению салата. Виноград вымойте, снимите с грозди ягодки и разрежьте каждую вдоль пополам.

Если все-таки виноград попался с косточками, придется потрудиться — нужно удалить каждую косточку.

8. Уложите на салат половинки ягод винограда, стараясь имитировать гроздь. Разложите ягодки в хаотичном, но приближенном к натуральному виду порядке.

9. Добавьте немного зелени петрушки — это будут листья винограда.

10. Готовый салат Виноградная гроздь поставьте в холодильник пропитаться на 2 часа.

novogodnij-salat-grozd-vinograda-2

Приятного аппетита!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

 Денежный талисман — лучший подарок!
Свежие записи
Новый год и все о нем © 2017Наверх