Закуска «Грибная полянка». Рецепт с фото

Закуска Грибная полянка

Если вы хотите приготовить вкусную оригинальную закуску на Новый год, которая сможет украсить праздничный стол, то этот рецепт для вас.

Новогодняя закуска «Грибная полянка» выглядит эффектно и оригинально, а готовить ее очень быстро и просто.

Вы убедитесь, что даже из самых простых продуктов можно сотворить самое настоящее чудо, главное — желание и немного времени.

Ингредиенты:

  • 300 г маринованных шампиньонов
  • 300 г огурца
  • 100 г твердого сыра тертого
  • 3 яйца
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • крабовые палочки — 200 г
  • перец
  • соль
  • листья салата

Как приготовить новогоднюю закуску «Грибная полянка»:

Отварить вкрутую яйца, остудить и потереть их на средней терке, сыр тоже натереть. Крабовые палочки нарезать мелко.

Соединить яйца с сыром и крабовыми палочками, майонезом, поперчить и посолить по вкусу, перемешать до однородности.

Огурец нарезать кружками по 3-4 мм толщиной, на каждый кружок выложить сырную массу и придать ей форму ложкой или руками.

Каждый шампиньон насадить на шпажку, проткнув по центру насквозь через ножку, с помощью этой шпажки прикрепить грибок к огурцу.

Дно блюда выстелить листьями салата, на них выложить закуску из шампиньонов, придав ей вид полянки.

Новогодняя закуска «Грибная полянка» готова. Приятного аппетита!

 

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

 Денежный талисман — лучший подарок!
Свежие записи
Новый год и все о нем © 2017Наверх