Новогодний салат «Мышки в сыре»

Новогодний салат "Мышки в сыре"

Самые вкусные и красивые новогодние салаты  — это те, которые приготовлены с душой и фантазией. Ведь можно даже из самых простых продуктов приготовить кулинарный шедевр, украсив его по-праздничному.

Новогодний салат «Мышки в сыре» (фото) очень легко готовить и он неизменно поднимает настроение гостям. Обязательно приготовьте этот салат на Новый год по нашему проверенному рецепту.

Ингредиенты для салата:

  • куриное мясо — 500 г
  • твердый сыр — 500 г,
  • яйца — 3 шт.,
  • грецкие орехи — 100 г,
  • виноград киш-миш — 300 г,
  • майонез,
  • соль и перец по вкусу.

Ингредиенты для мышек:

  • твердый сыр — 100 г,
  • перепелиные яйца — 6 шт.,
  • бутоны гвоздики или черный перец горошек.

Как приготовить салат «Мышки в сыре»:

Куриное мясо отварите  и нарежьте мелкими кубиками.

Яйца отварите, отделите белки от желтков, белки  натрите на терке.

Сыр так же натрите на крупной терке.

Грецкие орехи очистите и измельчите.

Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Разделите салат на две части. Одну часть выложите на плоское блюдо и разровняйте,  придавая нужную форму салату.

Затем выложите слой винограда без косточек, если виноград крупный, то разрежьте пополам.

Сверху и сбоку выложите вторую часть салат так, чтобы скрыть виноград.

Желтки натрите на терке и обсыпьте ими салат со всех сторон.

Сварите перепелиные яйца, остудите, очистите и начинайте делать мышек. Ушки и хвостик вырежьте из сыра, глазки и носик — бутоны гвоздики или черный перец горошек.

Новогодний салат «Мышки в сыре» готов. Приятного аппетита!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

 Денежный талисман — лучший подарок!
Свежие записи
Новый год и все о нем © 2017Наверх