Если вы хотите, чтобы наступающий новый год стал для вас счастливым, то нужно правильно украсить праздничный стол.
Среди множества закусок, мясных и рыбных блюд обязательно найдите место для салата в виде подковы.
Новогодний салат «Подкова на счастье» по этому рецепту готовится очень просто, смотрится красиво и обязательно привлечет в ваш дом удачу и успех.
Ингредиенты:
- куриные грудки — 200 г
- перец болгарский — 1 шт.
- яйцо — 3 шт.
- огурцы свежие — 1 шт.,
- майонез — 5 ст. л.
- маслины
- консервированная кукуруза
Как приготовить новогодний салат «Подкова на счастье»:
Куриное филе и яйца следует предварительно отварить.
В центр блюда поставьте стакан для того, чтобы придать салату форму подковы.
Отваренное куриное мясо нарежьте на мелкие кусочки. Нарезанную курицу смешайте с ложкой майонеза и выложите на тарелку вокруг стакана, создавая форму подковы
Болгарский перец очистите от семян и также нарежьте мелко. Смешайте перец с майонезом и выложите поверх слоя из курицы
Свежий огурец нарежьте мелко, смешайте с майонезом и выложите следующий слой подковы.
Мелко порубленные яйца смешайте с ложкой майонеза и выложите следующим слоем поверх огурцов.
Верхний заключительный слой нужно покрыть кукурузой.
Украсить салат можно нарезанными маслинами и звездочками из болгарского перца.
Новогодний салат «Подкова на счастье» готов. Приятного аппетита!
