Новогодний салат «Нефритовый браслет»

Новогодний салат "Нефритовый браслет"

Чтобы украсить новогодний стол не обязательно изобретать и выдумывать что-то сверхъестественное. Достаточно приготовить какое-нибудь оригинальное блюдо.  Для этой цели как нельзя лучше подойдет салат «Нефритовый браслет».

Новогодний салат «Нефритовый браслет» готовится по простому рецепту, а выглядит красиво за счет интересного оформления.

Ингредиенты:

  • картофель  — 4 шт.,
  • морковь — 2 шт.,
  • филе куриное — 500 г,
  • киви — 3 шт..
  • копченый сыр-косичка — 200 г,
  • куриные яйца -4 шт.,
  • майонез — 250 г
  • соль — по вкусу

Как приготовить салат «Нефритовый браслет»:

Отварить куриное филе с луковицей, с черным перцем и лавровым листом. Мясо разобрать  на волокна. Салат так  будет нежнее.

Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы, отварить картофель и морковь, варить прямо в кожуре, остудить и очистить от кожуры.

Расплести сыр-косичку и мелко нарезать. Если вам не нравится сыр копченый, то его вполне можно заменить сыром Голландским или Российским, который нужно натереть на терку.

Разделить все продукты на две части.

В центре блюда установить высокий стакан. Половину куриного мяса выложить вокруг стакана и немного подсолить. Слегка утрамбовать каждый слой.

Половинку картофеля натереть поверх мяса, посолить и натереть половинку моркови. Натереть  яйца поверх моркови. Выложить  половину потертого сыра. Нанести сетку из майонеза.

Оставшиеся овощи натереть  так: куриное мясо, после – сыр, яйца, морковь и картошка.

Верх салата смазать  майонезом, стакан вынуть, украсить кусочками киви.

Новогодний салат «Нефритовый браслет» готов. Приятного аппетита!

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вы можете добавить фото в формате .jpg

 Денежный талисман — лучший подарок!
Свежие записи
Новый год и все о нем © 2018Наверх